英国卫报新闻报道称，根据零售数据显示，因为试图在生活成本危机中控制开支，英国的购物者的购物喜好正从新鲜食品转向冷冻食品。

每周购物成本的飙升一直是英国家庭承受压力的一个重要因素，由于能源价格高企以及欧洲天气恶劣导致沙拉蔬菜短缺，食品价格上涨了 18.2%。统计学家的模型表明，这是自 1977 年 8 月以来食品价格上涨最快的一次，许多购物者正在尽其所能避免支付更高的价格。

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根据涵盖英国零售业的分析师 Kantar 的研究，消费者转向了冷冻食品，冷冻鸡肉等商品的需求最为强劲，截至 3 月 20 日的 12 周内，此类商品的销量增长了 5.9%。包括即食食品、比萨饼和薯条在内的冷冻预制食品的销售额增长了 2.6%。

Kantar UK 零售和消费者洞察主管 Fraser McKevitt 向英国媒体透露，目前在超市，冷冻食品的表现“明显好于”新鲜食品，这显然与生活成本有关。

根据BBC报道，同期数据显示，杂货食品类总销量下降了 4%，而冷冻商品的销量没有变化。

而根据民意调查机构对 2,000 名英国成年人进行的另一项调查显示，四分之一的英国购物者表示他们正在购买更多的冷冻食品。调查还发现，30% 的人正在从超市减少的部分购买更多食物以试图省钱，21% 的人正在减少购买肉类和鱼类。

民意调查机构的负责人Mohsin Rashid 说：“高涨的食品价格不可避免地改变了消费者的习惯。出于必要，英国人被迫彻底改变他们的购物地点和种类。”