据《每日邮报》报道，英国生活成本危机日益加剧，一户家庭的男主人32岁的吉姆·帕鲁姆斯 (Jim Parums) 带着自己的妻子和两个女儿去森林觅食，将每月去超市购买食材的成本降至5英镑。

吉姆·帕鲁姆斯一家住在在曼城的奥特灵厄姆 (Altrincham)的他，从小就发现了自己觅食的乐趣。他曾经经常会跟着84岁的祖母安妮 (Anne) 采摘蘑菇。

他正在将家庭祖传的觅食技术传授给他的家人——35 岁的妻子凯特，以及他们的两个年幼的女儿，分别是3岁和1岁。

一家人吃的每一顿饭都使用在他们花园里种植或从当地树林中采摘的食材。吉姆说，这让全家人只需从超市购买意大利面和橄榄油，每月花费5英镑。

2020年1月开始，吉姆厌倦了加工、冷冻和昂贵的食物后，尝试放弃每周一次的商店食物采购。家人们也非常喜欢他们的新生活方式，所以他们一直坚持了下去，并继续从大自然中获得新鲜食品。

吉姆一家早上早早出门采集各种真菌、浆果和植物，用来制作早餐、午餐和晚餐。早餐时，他们用采摘的黑色和红色的野生浆果自制果酱，搭配新鲜出炉的面包。

一家人的三餐内容也随着季节变化。而且吉姆一家没有食物浪费，他们会使用他们需要的东西，回收和堆肥剩菜。

吉姆一家为了让更多人体会到觅食的乐趣，还建立了一家公司Forage Box，来帮助更多人通过觅食来减少生活成本的支出。