据《金融时报》报道,英国首相约翰逊将在即将公布的食品新策略文件中,将鼓励英国农场主增加投资,多种植蔬菜和水果,增加英国本土的食品产量,以应对乌克兰战争引发的食品供应短缺以及食品价格上涨的危机。
白皮书中打算不接受有关对加工食品、餐厅及餐饮业增收糖盐税的建议。这一建议是英国Leo餐厅集团创办人丁布比提出,他在2019年获英国政府委托,全面审视英国的食品供应系统,这也是英国过去75年来首次独立审视食品供应系统。 报道指出,虽然政府起草的白皮书表示,接受丁布比提出的大部分建议,但同时不接受增收糖盐税、继续提供农场补贴至2029年,以及投资10亿英镑进行食品系统创新等建议。 有批评指出,英国首相约翰逊提出的新的食品策略,完全没有提到征收食糖税,以及降低肉类食用量的措施,也没有提出解决食品价格飙升、儿童饥饿、肥胖症以及气候变化等问题的新方案,实在是错失了一个良机。
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