英国将变成欧洲最胖国家

新闻 8 geneva 于 2022-05-10 发布 • 702 次阅读

据《每日邮报》报道,世界卫生组织警告说,外卖的兴起将使英国在十年内成为欧洲肥胖问题最突出的国家。


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世卫组织的一份报告称,肥胖危机在欧洲已经达到了“流行病的程度”,估计每年造成120万人死亡。


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英国有27.8%的成年人超重,肥胖率在欧洲排名第三,仅次于土耳其和马耳他。但到2033年之前,这一比例可能飙升至37%,排在欧洲第一。


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外卖兴起是导致肥胖的一个重要因素。餐厅和外卖的食品通常比在家里做的含有更多的脂肪、糖和盐,且份量通常比较大。如果不自己做饭的话,人们平均每天要多摄入200卡路里。


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送餐应用程序的打包销售策略或老顾客折扣奖励会鼓励过度消费,而且外卖的便捷让人们足不出户就可拿到食物,过量饮食和缺乏运动一起加剧了肥胖危机。


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虽然同样的情况在其他国家也会出现,但在英国,外卖和线上食品递送服务覆盖的人口比例更大。


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在荷兰的马斯特里赫特举行的欧洲肥胖大会(ECO)上,克里姆林·威克拉马辛赫博士(Kremlin Wickramasinghe)警告称,在英国,更大比例的人口暴露在这种环境中。


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新冠大流行也促成了这一现状,因为当时英国人被要求待在家中,而点外卖成为了一种生活习惯被延续到现在。


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2021上半年,外卖公司Deliveroo的客户数量增加了一倍以上,其中英国和爱尔兰的订单较2020年上半年增加了110% ;Just Eat的订单也飙升了76%。


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英国政府资助的一项研究表明,十分之九的英国青少年日常没有摄入足量的果蔬。NHS推荐每天摄入400克新鲜果蔬,但只有10%的人每天摄入200克及以上。目前,英国多达四分之一的青少年在上中学前就被认为过于肥胖。


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英国卫生和社会关怀部(Department of Health and Social Care)表示: NHS每年在肥胖问题上的支出超过60亿英镑,解决肥胖问题将节省数十亿医疗经费。



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