据《每日邮报》报道，意大利巧克力生产商费列罗决定暂时关闭其位于比利时的一家工厂，原因是该工厂生产的费列罗旗下巧克力产品“健达奇趣蛋”涉嫌关联欧洲多起儿童感染沙门氏菌病例。

2022年1月7日英国发现了首例感染沙门氏菌的患者。此后英国又出现了多名儿童患者。迄今为止，全球已报告了上百例沙门氏菌病例，其中英国有63例，大多数病例发生在5岁以下的儿童中，英国超市正在紧急召回相关巧克力产品。 

在威尔士，一名三岁男孩在吃了一个Kinder巧克力蛋后感觉不舒服，出现腹泻和胃痉挛等症状，甚至一度连续陷入昏迷，他的妈妈紧急把他送往医院，医生判断疑似沙门氏菌中毒。

截至4月25日，11个国家共报告了151例疑似与食用相关巧克力有关的沙门氏菌病例，包括英国、比利时、法国、爱尔兰、德国、瑞典、荷兰、卢森堡、挪威、西班牙和美国。

从这些患者身上分离出来的菌株与此前巧克力工厂发现的相匹配。同时，在101名患者中，有88人报告之前食用了费列罗巧克力。于是，调查机构将近期疫情爆发与巧克力产品联系起来。但确切的细菌污染源头、时间和原因，还需要进一步调查明确。

相关巧克力的全球召回已经开始，中国海关总署提醒不要购买和食用相关的产品。如果已经食用召回产品，并且出现了感染症状，及时就医。

4月15日，中国海关总署发布消息，费列罗召回在比利时阿尔隆工厂生产的巧克力存在沙门氏菌污染风险，海关总署提醒消费者暂时不要通过任何渠道购买上述巧克力产品。

沙门氏菌是一种肠道致病菌，分为伤寒沙门氏菌、副伤寒沙门氏菌和非伤寒沙门氏菌等多种类型，不同类型的沙门氏菌可引发伤寒、副伤寒、发热、腹痛等。

据海关总署公告，根据世界卫生组织国际食品安全网络通报并经比利时驻华使馆确认，意大利巧克力生产商费列罗集团宣布在全球范围内召回其在比利时阿尔隆工厂生产的任何批次、保质期和包装方式的品类为Kinder Surprise、Kinder Mini Eggs、Kinder Surprise Maxi和Kinder Schokbons的巧克力产品。