据《每日邮报》报道，随着生活成本日益上涨，专家警告称英国人最爱的炸鱼薯条外卖的价格可能会飙升至10英镑以上，这道简单的菜在未来可能将变成偶尔才能享用的美食。

人们越来越担心，成本上升带来的价格压力也可能波及其他受欢迎的食品，如咖喱、烤肉串和中餐外卖。

根据历史学家丹尼斯·菲利普斯（Denise Phillips）的说法，炸鱼薯条的做法是在19世纪早期，由来自东欧的犹太移民带到英国的。

他们开始在英国开设“油炸鱼仓库”，最初一份只卖几便士。那时候炸鱼是用面包屑做包浆的，而不是现在的面糊。这种美味的外卖立刻受到了英国人的欢迎。

业内专家警告称，豌豆泥、鳕鱼和黑线鳕的供应已成为生活成本危机中的最新受害者，并可能很快将一部分鱼和薯条的价格推高至10英镑以上。

价格上涨的因素包括鳕鱼渔获量减少、电费和包装费用飞涨、全球鳕鱼需求激增，特别是来自美国的需求。除此之外，英国从4月起还将恢复20%的增值税，进一步拉高经营成本。

国家炸鱼协会(National Federation of Fish Friers)警告称，去年鳕鱼批发价格上涨了75%，黑线鳕上涨了81%、豌豆上涨了120%、面糊上涨了40%。

但价格同时也取决于人们所在的城市。伦敦、埃塞克斯和布里斯托尔的炸鱼薯条是最贵的，但在那些在更北边的城市，如纽卡斯尔或利物浦，每份炸鱼薯条的价格预计只有不到9英镑。

多数民众虽然对炸鱼薯条价格上涨感到失望，但并不十分意外。炸鱼外卖商家和滨海城镇居民警告称，炸鱼薯条的价格上涨会对当地的旅游业造成影响，因为上涨幅度太大，当地人无法负担，大老远跑来吃炸鱼薯条的游客也会减少。