据BBC报道,英国最大的家禽销售商警告称,由于供应链问题,鸡肉价格将上涨。2 Sisters Food Group的首席执行官罗纳德·克尔斯 (Ronald Kers) 表示,“实际上,食物太便宜了”。
该公司在英国拥有600个农场和16家工厂,该公司生产的家禽产品约占英国消费的所有家禽产品的三分之一,每周加工超过1000万只家禽。 罗纳德·克尔斯先生称,由于英国脱欧、新冠、劳动力短缺和物流问题,该公司不得不应对额外增加的成本。他补充说,包装、能源和二氧化碳的“显着”涨价也“推高了食品价格”。 该公司表示,二氧化碳成本在三周内上涨了500%以上,而能源成本较去年同期上涨了450%以上。农场的饲料成本上涨了15%,养殖过程的成本也上涨了约20%。他总结说,“整个供应链都没有利润空间”。
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