九月复工了（哈哈哈哈），可以天天和我新欢Eataly待在一起了。这个新开的意大利美食超市就在街对面，从我司走过去只要一分钟~下面从一个吃货的角度分析一下最近尝试过的单品，顺便帮朋友们捋一下哪些东西值得回购。我主要买黑松露口味和青酱Pesto口味，调味比西班牙那个Torres的类似款要清淡，吃完了没负担，也不会感觉口渴。我比较喜欢mix match而且独爱这俩口味，现在家里屯了不少很有安全感~这个牛肉简直可以成为中式卤牛肉的最佳替代品！调味优秀，肉质软嫩，关键是画龙点睛的牛筋和腩肉也没有少。从口味上来讲可能会比中式卤牛肉稍微清淡一些，还能尝出淡淡的薄荷味（云南人的最爱），吃完不会嘴干。早上煮面条放两片，晚上吃白米饭弄两片，贫乏的简餐马上就变得豪华起来！
这个可以理解成意大利版本的脆皮烤猪肉吧（bushi），不过切得比较薄，所以我感觉更像是凉白肉片。大家可以直接去肉制品窗口让工作人员现切，用这个佐凉白肉酱料就是一道五分钟就能完成的米饭/馒头杀手。进门后那个彩色的大拱门旁边，就是一整面糖果墙。所有货架上的糖果大家随便选购，完全没有坑的，而且由于价格都一样所以可以mix match。去他家买过两次乌贼，出品很不错。当天没时间做不得不进了冰柜，次日拿出来解冻炒韭菜，鲜味和脆口依旧而且不腥。师傅给处理得不错，除了摘骨也会顺带把一部分膜给扒了（这就是不腥的原因之一）。尤其推荐朋友们买他家的风干牛肝菌。不仅菌朵是目前市面上同类产品里最完整的，而且香气非常浓郁，隔着袋子都能闻得见。价格真心实惠，如果你是牛肝菌爱好者建议买个大包装。柜台就在吧台旁边，很好找。他家的Burrata奶酪是现做的。就这个吧台旁边~想要花一顿午饭的价格吃deluxe pizza？那绝对要去Eataly一层熟食专区看一看。中午晚上过去吃饭的十桌有八桌都在吃披萨，琳琅满目的披萨零售柜台真的让人就算吃饱了也想多看两眼。相比其他地方衣不蔽体乱七八糟的披萨，他家的披萨是真的亲妈养的，料多到益处屏幕~就在进门那个环形柜台那里（旁边分别是卖咖啡和冰淇凌的）。各种可爱的糕点就跟糖果一样，不仅颜值高，而且好吃。今天尝试了他家的提拉米苏外带，最让人惊喜的是：为了防止提拉米苏黏纸盒，他家给每一块都围了一圈黑巧克力壁。这样一来，不仅盒子打开是整洁美观的，而且黑巧脆也为口感增添了层次。Filari Lunghi Dolcetto D'ALBA最近下班后的兴趣之一，就是跑去Eataly逛酒类专区。由于这里的酒实在是太多了，瓶子又可爱，简直跟逛博物馆一样开心的说。这是昨天尝试的一瓶酒~本来只是因为喜欢这个美丽的瓶子，结果没想到人家意外地好喝。颜色是很漂亮的石榴色，打开会闻到非常浓郁的香气（甚至都不用凑近）。口感很柔顺，酸味和甜味平衡得不错，在加上酒劲，居然给我这么一把年纪得人喝出了少女的羞涩感~
而且，这款酒就是刚入口会感到劲大，后劲是完全没有的，会越喝越顺滑。今天的分享就到这里~随着解封进一步有序进行，我会更加频繁地深入大街小巷为大家挖掘好吃的东西。你如果有什么新发现想要与我们分享就请留言哈！
