据《每日邮报》报道,英国食品行业机构警告称,除非采取行动解决劳动力短缺问题,否则今年圣诞节将出现恐慌性抢购。英国政府表示,英国拥有“高度弹性的食品供应链”,呼吁民众不要恐慌购物。
新冠疫情和英国退欧加剧了英国农民、卡车司机和商店员工的短缺问题。英国全国农民联盟(NFU)呼吁发放紧急签证,允许公司从英国以外招聘员工。 欧洲天然气价格上涨对英国的能源、化工以及钢铁工业造成冲击,而退欧造成的劳动力短缺则使供应链面临沉重压力。自从今年稍早经济解封以来,企业益发抱怨缺乏工人,特别是在酒店、食品加工和物流领域。劳力短缺导致超市货架缺货,餐厅甚至关门。 飙升的气价引发了英国民众对能源危机的担忧,消费者们开始担心今年冬季的供暖费用将上升。由于法律限制能源供应商提价,英国一些小型能源公司在成本提高的压力下已被迫停业。业内人士认为,更多公司或将随之破产。英国政府表示,正在考虑为能源供应商提供救助贷款。 除天然气涨价、劳动力短缺之外,二氧化碳供应不足也加剧了超市的供货紧张。养殖业、饮料制造和食品的保鲜包装都离不开二氧化碳,但受能源价格上涨的影响,很多企业已经停止或减少了食品用二氧化碳的生产。 英国最大的超市企业Tesco上周对政府表示,如果不尽快采取措施,载重汽车司机的短缺将导致圣诞节前供货紧张,并引爆恐慌性购物潮。 一些英国城市的超市的饮料货架已被抢购一空,而火鸡供货商也发出警告说,如果二氧化碳短缺问题得不到解决,今年圣诞节,英国人将可能吃不到传统的烤火鸡。 英国政府中负责小企业、消费者等事务的部长保罗·斯卡利(Paul Scully)周四表示,英国消费者不应该恐慌性购物,因为该国并不会回到1970年代的“不满之冬”,当年的罢工和断电曾让英国经济陷入困境。
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