话说,随着气温日渐凉爽,我感觉食欲也变好了(咦?)~ 刚好打完两针疫苗,外出觅食也比较有信心了。今天给伦敦地区的朋友们推荐一些上个月甚至本月才开的新餐馆,换换口味。1-3 Widegate Street, Spitalfields, E1 7ES丸龟制面开到伦敦了!由于刚好在我司旁边,所以我们本周一过去打了个卡。午饭点的时候排队的人不少,不过队伍进去得很快,估计等五分钟就能进入了。
点餐属于半自助式:先选择想要的面条品种,然后到熟食区取炸物,最后抬着餐盘去结账。对金融城一带的上班族和学生党来说,腹中饥饿想要来一顿又快又暖的定食,可以考虑这里。我点的是牛肉温泉蛋乌冬。汤头稍微有点咸,温泉蛋稍微有点煮过了...不过整体表现就性价比来说还是可以的。炸物我点了炸鸡和炸西葫芦。炸鸡的味道调得不错(很符合我的预期)但是可能由于不是现做的,所以有点干...倒是炸西葫芦挺不错,虽然外层有点塌但是内里一咬还能出汁。餐厅里有不少来吃中午饭的日本职员(比较地道的信号?),但是餐桌上的一些调料(比如辣油)没有勤添加,有点点小失望。我个人觉得这家连锁与专门的乌冬面馆肯定无法比,但是对喜欢乌冬以及日式汤头的朋友来说应该还蛮有吸引力的。132 Seymour Pl, London W1H 1NS这是Marylebone一带新开的一家居酒屋,走的是中高端路线:菜品比一般大众居酒屋要少,精,贵。环境是小资人士喜欢的安静温暖小酒馆,所以如果喜欢嘈杂得烟火气可能还是去Asakusa会比较好。串串就是大家熟知的那几样日式烤串——鸡皮,鸡翅,鸡肝,鸡胗和鸡肉串什么的。这里还可以吃Omakase(也就是由主厨安排的菜单)。
虽然还不知他家的Omakase什么水平,但是我觉得Donabe(砂锅煮饭)很值得尝试。目前供应的砂锅饭种类有鸡肉蘑菇,鲷鱼,和牛和蔬菜四款。70 Brick Ln, London E1 6RL这应该是Shoreditch一带新开的东北餐厅,从外面看会让人以为只做外卖,从Deliveroo的菜单来看...会让人以为他家只做西方食客市场,直到滑到Chef's Special Authentic Dishes(大厨正宗料理)才出现了大家都比较熟悉的菜品。不过大家如果去谷歌上看他家的菜品,就有个基本概念了。像是烤鸡架,烤韭菜,烤串儿,烤翅,大拉皮这些东西都挺不错的。最近新店开得挺多的,感觉经济也有逐步恢复的赶脚!大家如果吃到什么好吃的也欢迎留言分享呀~