据《天空新闻》报道，Nando’s因供应链中断被迫关闭50家餐厅，此前肯德基也曝出遇到供应中断问题而改变菜单，脱欧和新冠的双重打击目前极大影响了英国的餐饮业。

今年夏天，英国脱欧引发了港口、货运和航运服务延误，以及大量工人被NHS测试和跟踪应用程序通知被迫隔离。食品供应也因此受到打击。

7月底天空新闻就曝出英国卡车司机紧缺的情况。各大零售商当时表示，由于NHS新冠测试追踪程序通知大量卡车司机、肉类加工工人自我隔离，这导致员工紧缺，供应链受到冲击，并使备货压力增大，零售商们还为此提供数千英镑的奖金来吸引员工。

英国著名的Peri-peri烤鸡店Nando’s，因英格兰、威尔士和苏格兰的供应链中断，导致原料鸡肉供应短缺，被迫暂时关闭约50家分店。

Nando’s位于北爱尔兰和爱尔兰共和国的分店未受到影响。因为英国脱欧后，爱尔兰和北爱尔兰有特殊海关规定。这家在全国各地拥有约400家连锁店的烤鸡店甚至表示，将把部分员工借调给供应商工作，以帮助其恢复运转。

快餐巨头肯德基（KFC）也表示也遇到了供应中断的类似问题，并警告称，后续的经营也会出现一定变化。例如，一些商品将无法供应，包装也会有稍许不同。

丹麦乳品跨国公司Arla上月也受到司机短缺的打击，被迫减少了向超市的供应量，导致一些乳制品货架空空如也。Co-op超市牛奶出现限购，Co-op一些店内昨天开始，每人每天只能购买一桶牛奶。

从本周开始，完全接种疫苗的员工不再需要自我隔离，政府希望这一规则的改变将缓解企业面临的员工短缺的压力。