跟随着上周INS风的粉红小店，小伙伴们似乎反馈不错，毕竟伦敦夏日高光时刻也画上尾声(足球与网球赛事)，所以，流量应该会自动回升?今天，艾编就持续扒出美美的独立INS风咖啡店，不知为何，伦敦咖啡店都做的满美的，各式各样风格，咖啡也很少踩到地雷。若大家腻了连锁的咖啡店(艾编不具名点出星巴克?) ，不妨走走当地的独立咖啡小馆。
19 LONSDALE ROAD, QUEEN’S PARK NW6 6RA Milk Beach是一家位于西北伦敦皇后公园(QUEEN’S PARK)的澳大利亚风格全日餐厅，店名以著名的悉尼(Sydney)海滩命名。这家店从世界各地采购可追溯至农场(良心企业)的精品咖啡，并亲自精心烘焙。除此之外，这家店严选小型独立红酒供货商，提供有机的葡萄酒，小伙伴可以先从早午餐下手或是单单一杯收冲咖啡。21 THE PAVEMENT, CLAPHAM COMMON SW4 0HY 小伙伴可以前往Minnow享用最新鲜的食材、奶油拿铁和美味的鸡尾酒。Minnow 位于伦敦西南二区的Clapham Common，外部装饰精美，花卉装饰，随着季节的变化而变化。住在附近的小伙伴不妨来走走，很值得INS一下。194 Kensington Park Rd, London W11 2ES, United Kingdom Biscuiteers不仅卖各种令人流口水的饼干、纸杯蛋糕和杏仁饼，而且黑白相间的外观与红砖行的装潢，使它为伦敦最知名的咖啡馆之一，更是网红争相外拍大片之地。这一切若都无法走心，这家的咖啡馆还提供糖霜大师班(Biscuiteers Icing School) ，可以报名参加，有的吃有的学，多好!133 SHOREDITCH HIGH STREET, SHOREDITCH E1 6JE 常在Shoreditch附近晃晃的小伙伴，一定不陌生这家店，AIDA 咖啡店位于非常文青时尚的选物店内，供应从选择经典咖啡、新鲜冰沙、果汁和它们的特色拿铁，像是抹茶口味、姜黄Turmeric口味、Chai口味等应有尽有。在东伦敦街逛累了，不妨进来坐坐喝杯茶。13 BUTE STREET, KENSINGTON SW7 3EY 浮夸网红店来了!这家The Knot Churros在伦敦西区肯辛顿附近，它的一切设计都是来打卡用的，INS刷的不要不要的。此外，当然还有他们的招牌Churros和各式选择的酱做搭配，目前草莓就是爆款口味。喜爱甜食的小伙伴，不妨来看看!15/17 LEMAN STREET, WHITECHAPEL E1 8EN 在东伦敦Whitechapel附近的新盖大楼里的Treves and Hyde 咖啡馆，位于建筑的底层，可以通过螺旋楼梯进入(拍片之一)。大片的落地窗，光线扫进，就是自带自然光了。该咖啡馆买点就是两台Mavam咖啡机，煮起咖啡喝就是不一样。27A FOLEY STREET, FITZROVIA W1W 6DY 这家Attendant咖啡店的前身是维多利亚时代的厕所，建于1890年左右，并在1960年代被封存，后来，辗转经过两年的规划和修复，保留最初的Doulton & Co瓷质小便池摇身一变成为桌台，加上带有绿色座椅，与维多利亚时代的原始地砖相匹配，这家店的卖点无非就是它的装潢，喜欢的小伙伴，可以去瞧瞧!18 CALVERT AVENUE, SHOREDITCH E2 7JP Paper & Cup是一家Spitalfields Crypt Trust创建的非营利社会企业，意思就是说这家店所提供的食物与饮料都有做到社会与环境责任，也算是目前企业的趋势。这家装潢蓝底白字的店面，也是很值得INS打卡一下。除了里面摆满了符合道德(ethical)的饼干、蛋糕等，甚至还有当地艺术家的二手书，文青感满档!
