不知不觉来到了六月
意味着夏季已经向我们走来
大家准备好迎接英国的夏天了吗？
伦敦的夏天气温升高空气潮湿
肌体出汗多，容易丢失水分和盐
食欲不振是常有的事
因此用清淡、滋阴为主的饮食
来进行调补尤为重要！
根据古书记载
老鸭具有清肺解热
养胃生津和养颜的作用
还具有平衡血压和降血脂的效果
这个季节来点鸭汤
还你元气满满的一天
但是在伦敦这座城市
哪里能够喝到正宗老鸭汤呢？
要喝地道老鸭汤
还要数龙门客栈！
说起龙门客栈
很多人印象中很有名的
非他们家的火锅莫属了
特别是小编念念不忘的花胶鸡火锅
在抗疫期间被评为了神仙美食！
然而就在前不久
龙门客栈再次推出了新品
虫草花老鸭汤
而且原价要68镑的老鸭汤
从6月1日至7月1日
现在半价只要34镑
满满一锅色泽黄亮的鸭汤
刚端上桌就能闻到香味
十分诱人
尚未出炉已飘香，三分已醉味芬芳。
入口爽脆沁肺脾，食过多时留余香。
煮开后香味扑面而来
这时候的鸭汤更浓更香还有点甜
一碗足以上瘾
采用的鸭子都是Free range的
散养鸭子活动量大
造就了一身紧实的肉质
营养也比普通鸭子丰富
厨师们把肉质颇丰的老鸭洗净后
整整一大只放一口锅
然后慢火熬煮至汤浓肉酥
厨师们表示熬制时不加一滴水
过程也绝不添加任何添加剂
全靠主材的原味
才能造就此般品质的老鸭汤
搭配着新鲜的虫草花
这种自然馈赠的食材精灵
造就了鲜美无比的真滋味
老鸭与虫草花
本来就是天然的滋补品
两者的搭配相得益彰
使得养生的功效更加明显！
鲜香的酱汁和肉香
弥漫在整个餐桌四周
无论是鸭肉还是下菜
都被裹上了一层金黄的外衣
充满食欲的样子让人欲罢不能
夹一块沾满汤汁的鸭肉放在嘴里
软嫩鲜香的味道疯狂冲击着味蕾
喝一口鸭汤
热腾腾的还带着鸭油香
丰富配菜
新鲜的汤底奠基了火锅的基础
而新鲜的配菜
可以让火锅更加大放异彩！
龙门客栈家的菜品选择非常多
无论是鲜切肥牛卷、羊肉卷和大虾
还是腐竹、木耳、藕片、粉丝
全部一网打尽，关键是都很新鲜！
如果想要更高阶的选择
这里还有和牛、鲍鱼以及帝王蟹
你想要的这里都有
可以吃出米其林的感觉！
浓郁的鸭香混合搭配的配菜
真的是一口一口
根本停不下来！
悄悄告诉大家
把酱汁加入米饭里拌着吃
也是个不错的选择哦！
就餐环境
推开龙门客栈的大门
仿佛一秒穿越回江湖时代
红墙黛瓦，桃花雕窗
木桌木椅，灯笼烛火
餐厅一共有两层
Ground Floor的面积虽然不大
但楼下一层简直别有洞天
古色古香的餐厅环境
让人眼前一亮
从木质桌椅，到复古的餐具
再到中式屏风和石墙走廊
中国风体现在每个角落
看得出老板非常用心
让人感觉亲切而温暖
复古的装修加上精美的食材
谁能抵挡得住这里的诱惑呢？
生活不顺学习不易
喝够了网络上的鸡汤
不如来这里品一次温暖的老鸭汤吧！
重要的事情说两遍！
虫草花老鸭汤原价68镑
现在半价34镑哦
活动时间
6月1日至7月1日
想喝的朋友们要抓紧时间了！
餐厅地址
16-18 Upper Tachbrook St,
Pimlico, London SW1V 1SH
营业时间
周一至周六
12PM - 11PM
周日
12PM - 10PM
预订电话
020 7821 0105
网上预订
https://www.dragoninnclub.co.uk/
